enjoy-signature

تُشكلّ فاكهة التُفّاح مَصدراً غنياً للمواد المُغذّية والعناصر المُفيدة مثل الفيتامينات A و C والحديد والبوتاسيوم والمواد المُضادة للتأكسد والبكتين. التُفّاح من أكثر الفاكهة انتشاراً في العالم، ويُعدّ الاتحاد الأوروبي ثاني أكبر مُصدّر للتُفّاح في العالَم. تَتَميّز فاكهة التفاح الأوروبي المُنتجة في اليونان بِجودَتِها ومَذاقها ووصَلابتها إضافةً إلى لَونها الخلّاب ونَكهَتها وعُطرِها المُتميّز ورائِحتها الجميلة.

الأنواع الرئيسية من التفاح الأوروبي هي تشكيلة ستاركينغ ديليشيوس Starking Delicious مع اللُبّ الأبيض المائِل للأصفرار والقشرة الحمراء الداكنة وتشكيلة تشكيلة جولدن ديليشيوس Golden Delicious ذات اللون البرتقالي المائِل للأصفرار وتشكيلة تشكيلة رويال جالا Royal Gala ذات
الحجم المتوسط مع اللب الصلب ولكن المليء بالعصير المنعش. تشكيلة تفاح “زاجورا بيليو” الشهيرة باسمها الخاص والتي تتمتع بنظام حماية إسم المنشأ وتتميز برائحتها وطَعمِها اللَذيذ وبِنكهَتها الرائعة.

يمكنك الإستمتاع بها إمّا طازجة أو على شكل عصير أو في سلطة فواكه أو في سلطة عادية لمزيد من النكهة والطَعم المُنعش، وكذلك أيضاً في تحضير الحُلويات وفي وصفات مُختلِفَة لِفَطائر التُفّاح والكيك.

Back to Top